為深入排查整治食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，維護(hù)開(kāi)發(fā)區(qū)食品安全形勢(shì)持續(xù)向好，開(kāi)發(fā)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管分局嚴(yán)格落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，結(jié)合常態(tài)化疫情防控，嚴(yán)防、嚴(yán)管、嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，分局主要領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)對(duì)臻福美食城食品安全和疫情防控進(jìn)行督導(dǎo)檢查，聽(tīng)取美食城負(fù)責(zé)人和轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管所負(fù)責(zé)人的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整改情況匯報(bào)，重點(diǎn)查看美食城中小餐飲檔口信息公示、制度落實(shí)、人員管理、原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)、清洗清毒、環(huán)境衛(wèi)生、過(guò)程控制等食品安全管理和常態(tài)化疫情防控措施落實(shí)情況，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題隱患提出明確的整改要求。并督促經(jīng)營(yíng)者自行開(kāi)展隱患排查，舉一反三，立行立改。（市場(chǎng)監(jiān)管分局）
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