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關于制止餐飲浪費的消費提示

發(fā)布單位:市場監(jiān)督管理局發(fā)布時間:2023-07-04 本文被閱讀次數(shù):13891次 ? 【字號: 【打印】 【關閉】 ?

 勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德,“一粥一飯,當思來之不易;半絲半縷,恒念物力維艱”。為倡導消費者厲行節(jié)約、文明用餐的新理念、新習慣、新風尚,拒絕“舌尖上的浪費”,特作如下消費提示。

1、適量點餐,杜絕鋪張

點餐可根據(jù)就餐人數(shù)適量點餐,不貪多,吃多少點多少。網(wǎng)絡訂餐時,收到食物后,要檢查訂餐食品是否完好,及時食用或加工,切勿長時間存放。外出就餐時,提倡使用公筷公勺,鼓勵分餐。有剩余的食物,力爭踐行“光盤行動”,請服務員幫忙打包?;丶液笞⒁馔咨苾Υ?,再次食用前,一定要充分加熱后再食用。食用自助餐時,應遵循“多次少取”的原則,取餐時要量力而行,每次少取一點,吃完盤內(nèi)的食物再取。舉辦婚宴時,不為“好面子、講排場”而大操大辦,自覺做到酒席不鋪張、宴請不浪費、點餐要合理。

2、優(yōu)化配餐,加強宣傳

學?;騿挝皇程脩獙τ貌腿藛T數(shù)量等進行統(tǒng)計、監(jiān)測、分析和評估,按需按人供餐,科學營養(yǎng)配餐,豐富不同規(guī)格配餐(如“小份菜”“半份菜”)和口味選擇,保證菜品、主食安全。同時,加強宣傳引導,增強用餐人員反食品浪費意識,樹立科學、理性、文明的消費理念。